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只有肉跟只有骨我認為都不好要兩種都有的享受起來兩種滋味都享受到是最好的,高雄劉江便當的特色便當就是去骨炸雞腿(還有個炒飯跟日式炸豬排這邊題外話跳過),那我就挺喜歡的(事實上我太喜歡吃由炸物過胖了 XD),去骨跟不去骨炸過或其他烹飪每種都會給人不同的感受跟喜愛,就炸雞排來講我還是喜歡兩種都有的狀態,想想阿大塊沒切的一口咬下一邊厚實的肉內有肉汁,另一邊享受從骨頭之中整理出精華的感覺,一份雞排兩種享受不是更好? ... |
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